pe 17 august 2023, goalong group -distileria goalongproiectul de faza a ii-a a fost semnat oficial cu guvernul parcului provincial de știință și tehnologie agricolă liuyang, iar pe 10 octombrie 2023, construcția a fost începută oficial. acest proiect de reper pentru grupul goalong va ocupa aproape 40 de acri de teren (faza i acoperă 80 de acri, cu o suprafață de construcție de 60.000 de metri pătrați, și instalarea unei capacități anuale de 2 milioane de litri de single malt și 2 milioane de litri de echipament pentru whisky de cereale, cu o capacitate de producție de peste 10.000 de barili pe an), și va consta din 2 clădiri noi, însumând peste 8.000 de metri pătrați de spațiu de fabrică și 4 uși de pivniță, și este de așteptat să ne mărească capacitatea de învechire a butoaielor la 100.000 de barili!

din 2012-2015, am început să ne pregătim pentru primul interndistilerie de whisky, instalați echipamente de distilare de whisky, producție experimentală în loturi și, după ce am făcut progrese experimentale în 2016-2017, am ales liuyang, provincia hunan pentru a construi distileria gaolang și am realizat producția oficială în 2020, oamenii gaolang au petrecut 8 ani pentru a începe preludiul de distilare și producție independentă de whisky din china și să devină prima distilerie de whisky și întreprindere de export din china.

în prezent distileria goalong este situată în mijlocul bazinului cheile râului liuyang, înconjurată de munți, și la 2,5 kilometri sud de distileria din muntele dawei, bogată în resurse naturale și foarte caracteristică terroir-ului hunan. încă din timpul dinastiei tang, oamenii din zona liuyang au folosit resursele abundente de apă și ingredientele de înaltă calitate din zonă pentru a crea o istorie a distilării, care a fost transmisă din generație în generație, odată cu evoluția continuă a procesului de distilare și formarea unei culturi de distilare unice. cultura lichiorului liuyang poartă această moștenire bogată și reprezintă esența tehnicilor tradiționale de fabricare a berii chinezești, iar goalong whisky va aduce această moștenire și cultură bogată iubitorilor de whisky din întreaga lume, aducându-le de înaltă calitate.produse din whiskycu caracteristici și gust chinezesc.

în calitate de distilerie de whisky chineză, suntem mândri să începem un nou capitol în liuyang, un loc cu condiții climatice excelente și resurse naturale bogate. terroir-ul lui liuyang a influențat profund și a îmbogățit produsele noastre de whisky. apa limpede și dulce a izvoarelor râului liuyang și diversitatea microorganismelor în același sezon de ploaie și căldură conferă spiritelor noastre un gust și un stil unic.

a doua fază a construcției distileriei goalong nu este doar o creștere a stocului de pivniță, ci ia în considerare și impactul producției durabile și al protecției mediului, urmărindu-se obținerea unei producții eficiente, minimizând în același timp impactul asupra mediului. pe lângă acestea, am adăugat facilități precum centrul de vizitatori și muzeul whisky goalong, astfel încât cei care vizitează distileria noastră să aibă o experiență mai confortabilă în timp ce învață despre procesul și operațiunile de distilare. credem cu tărie că aceste avantaje unice, combinate cu expertiza locală în distilare, vor face whisky-ul pe care îl oferim și mai atrăgător pentru consumatorii din întreaga lume.

credem cu tărie că în viitor, prin eforturile și inovațiile noastre continue, vom oferi iubitorilor de whisky din întreaga lume o varietate mai largă de produse de înaltă calitate. acest lucru deschide un nou capitol pentru dezvoltarea noastră viitoare și marchează un pas solid pe drumul promovării industriei whisky-ului din china la un vârf mai înalt.